小泉武夫先生の講演シリーズの、いきなり第４回に行ってきた。小泉先生は、ご自身の文章どおりのユニークな方で、噺家さんのように身振り手振りつきでおいしい食べ物の話をしておられた。聞いているこっちは、おなかすきすぎて胃が痛くなった。少し何か食べていくべきだったか。
水産会社の主催だったので、おみやげにサケ商品をいただいた。サケの皮をパリパリに揚げたものがおいしくて、ビールが瞬時に消えた。ヤバイ！サケの皮好きな私、こちらの記事があまりにもおいしそうで身もだえしていたので、「サクサクのサケの皮だけ」気分を味わえてうれしかった。
